提到芙蓉镇,我想电影中所有关于湘西古镇的描写都可能来借鉴于芙蓉镇,芙蓉镇是一座具有两千年历史的古镇,位于酉水之滨,享有酉阳雄镇、湘西“四大名镇”、“小南京”之美誉。
它不仅是一座具有悠久历史的历史古镇,也是将自然景色与古朴民族风情融为一体的古镇,芙蓉镇本名王村,因电影《芙蓉镇》而得名,它又是猛洞河风景区的门户、一个寻幽访古的最佳景点,这里珍藏着楚蜀通津的盛景遗存——溪州铜柱,和电影《芙蓉镇》外景拍摄现场等人文景观。人们也称之为“挂在瀑布上的千年古镇”。
溪州铜柱
走上土王桥,白天与晚上是两种完全不同的感觉,多了一份梦幻感,晚上走在青石板小路上,古镇的韵味也到让人有了一种时间上的错觉。
未被商业化的五里石板街,也使人文风情更加浓厚。来到这里必须得吃一种美食——米豆腐,一把葱花,一碗小番茄汤,加上一碗米豆腐,就构成了这道颇具特色的小吃,还有别具一格的土司大宴,傍晚来到瀑布观赏夜景。
【芙蓉镇攻略】
一.交通
芙蓉古镇位于湖南湘西自治州永顺县王村镇,地处山区,距离最近最方便的机场是张家界荷花机场,张家界有汽车往返芙蓉镇,这条线路也是芙蓉镇旅游经典线路。距离芙蓉镇最近的火车站是猛洞河火车站,猛洞河火车站距离芙蓉镇只有8公里。再经猛洞河坐汽车到达芙蓉镇。还可以坐火车到吉首,吉首有汽车到达芙蓉镇的,省道229线经过芙蓉镇,张家界和吉首等方向都有汽车经过芙蓉镇,也是芙蓉镇进出的主要交通方式。芙蓉镇面积很小,镇内基本不需要交通工具,游玩基本步行就可以了。
1、自驾:怀化市—芙蓉镇(2小时30分钟),途经包茂高速、龙吉高速;
2、乘车:芙蓉镇只有一个汽车站,地址:芙蓉镇三岔路口,S229省道边上。是张家界、吉首方向的长途汽车必经之路,所以从张家界、吉首方向坐汽车到达芙蓉镇是比较方便的,汽车站距离景区约2公里,步行前往就可以了,还可以欣赏沿途风光美景。
二、门票:75元/人
三.最佳季节
四季皆宜。因为芙蓉镇是个小镇,游玩时间大概是一天,所以受天气影响不大。其中6月-8月份芙蓉镇瀑布的水量会比较大,这个时候最适合去吊脚楼上看瀑布。
四、住宿
芙蓉镇的住宿,现在都改名为宾馆、酒店,其实大多是家庭客栈,尤以那条起于河码头的青石板古街两侧的酒店为佳。这些酒店位居河畔瀑旁,环境幽雅,食宿兼营,整洁舒适,背包族大多下榻于此。价格也较实惠、带卫生间、空调的、价格合理,若是旅游淡季,还会便宜很多。推荐:永顺锦绣芙蓉大酒店、芙蓉镇天下芙蓉大酒店、天下第一漂酒店。
五、美食
芙蓉镇饮食是典型的辣、酸湘西风味,最有特点的本地饮食有活水煮活鱼、螺丝肉,刘晓庆米豆腐。
在芙蓉镇一定要吃当地的特产“米豆腐”,这碗米豆腐因当年《芙蓉镇》这部电影出名的,所以也称刘晓庆米豆腐,是混合着油盐酱醋辣的家常小吃。在芙蓉镇沿街都可以见到正宗刘晓庆米豆腐的店铺。总之你不吃都不行。米豆腐在芙蓉镇这碗米豆腐叫做刘晓庆米豆腐。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制,冷却,形成块状“豆腐”即成。食用时切成小片放入凉水中再捞出,盛入容器后,将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花等适合个人味口的不同佐料末与汤汁放于米豆腐上即可。
活水煮活鱼,故名思义,指的是用流动着的活水煮活着的鱼。最好吃的鱼,是河水煮河鱼,因为河水和河鱼都是活水、活鱼。若这鱼是船家的手艺,美味越发妙不可言。水煮活鱼,想要味道鲜美,那工序就不要那么复杂。一条好的活鱼到手,顾客可以亲点,然后才将活鱼破开,清肚。在鱼脑壳上揉盐,入盐味后,退盐。然后将整条鱼入水中,以猛火攻之。加香气扑鼻的紫苏、青辣椒段,入腐乳,猛火之下,必得奶白色天然鱼汤。这样一道香喷喷的美味新鲜的水煮活鱼宴就上桌了。
六、购物
芙蓉镇除了美食,还有很多特产和工艺品的,如闻名苗族银饰,在这这里也有很多的,选购这些东西可以到芙蓉镇芙蓉路,从芙蓉镇观音阁出来到贞节牌坊,这一段路上都是手工制品,有竹木动物角的梳子、步摇、草鞋,有小的制作工艺品,还有土家的手工银质,锡制工艺品。除了手工制品外,喜欢美食的朋友,在这条街上也可以购买到,例如有名的姜糖、湘西腊肉、干鱼等。来到芙蓉旅游,这些特色商品不必不可少的。记得买东西要还价哦。
湘西腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味。腊肉是凤凰人过节或者招待亲戚朋友时候最常用的美食之一。湘西是高寒地区,农村人烤火时间较长,熏腊肉的时间也长,腊肉可以久藏不坏,一直能吃到来年立冬。湘西腊肉其貌不扬,但口味好,嚼在口里,满嘴生津,唇齿留香。
苗族手工制品很多,有竹木以及动物制品,还有闻名的苗族银饰。竹木制品有梳子、步摇、草鞋等,银饰有头饰、胸饰、颈饰、手饰、衣饰、背饰、腰坠饰、盛装饰、童帽饰等。都是苗家人手工打造的,镂空的花纹手工相当精巧。
芙蓉镇的织锦是纯手工制作的,芙蓉镇上有几家织锦商店,说是商店,不如叫作坊更确切些,因为店里的主要面积,都为织锦机所占领,色彩斑斓的挎包、壁挂、床上用品等都挂在墙上,游客不仅可以驻足欣赏姑娘们的手和梭子在织锦机上飞动的潇洒,还可以慢慢观赏陈列品的艺术特色。购买一些织锦回家挂在墙上是不错的哦。
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